Consigli Cucina Italiana

Consigli cucina italiana? La mia specialita'. In questo blog vorrei dare dei consigli sulla cucina italiana, sopratutto riguardante il pesce, che e' il settore con cui lavoro da molto tempo.

mercoledì

Filetti di orata spadellati

I filetti di orata si possono cuocere in tantissimi modi , un modo semplice e delizioso . Prepara olio aglio e rosmarino per insaporire il filetto di orata, fai imbiondire aglio olio e rosmarino gratuggia del pane raffermo e passa i filetti di orata nel pane disponi il filetto di orata nel soffritto cucinato prima aggiungi sale pepe e bagna il tutto con vino bianco. Accompagna il filetto di orata con un buon bicchiere di frizzante.